कैसे पका हुआ गोमांस स्वादिष्ट बनाने के लिए

कैसे पका हुआ गोमांस स्वादिष्ट बनाने के लिए

कोल्ड पका हुआ गोमांस एक सरल और स्वादिष्ट घर-पका हुआ व्यंजन है, विशेष रूप से गर्मियों की खपत के लिए उपयुक्त है। यह न केवल गोमांस की निविदा बनावट को बनाए रख सकता है, बल्कि सीज़निंग के संयोजन के माध्यम से स्वाद को भी बढ़ा सकता है। नीचे हम विस्तार से पेश करेंगे कि कैसे सामग्री चयन, प्रसंस्करण, मसाला, आदि के पहलुओं से एक स्वादिष्ट ठंडे नमक गोमांस बनाया जाए, और संदर्भ के लिए हाल के गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न किया जाए।

1। सामग्री चयन और उपचार

कोल्ड पका हुआ गोमांस बनाने में पहला कदम सही गोमांस चुनना है और इसे सही तरीके से संभालना है। यहाँ अनुशंसित गोमांस भागों और उपचार के तरीके हैं:

2। सीज़निंग मैचिंग

कोल्ड-सॉल्टेड बीफ का मसाला कुंजी है, और निम्नलिखित कई सामान्य मसाला समाधान हैं:

3। उत्पादन कदम

1।पकाया हुआ गोमांस: गोमांस को धोएं, इसे एक बर्तन में डालें और गोमांस को ढंकने के लिए पानी डालें, अदरक और खाना पकाने की शराब जोड़ें, उच्च गर्मी पर उबालें और फिर कम गर्मी में मुड़ें और 1-1.5 घंटे के लिए उबाल लें जब तक कि गोमांस अच्छी तरह से पकाया नहीं जाता है।

2।कूल स्लाइस: पका हुआ गोमांस निकालें, इसे ठंडा करें और पतले स्लाइस या ब्लॉकों में काटें, और इसे एक प्लेट पर रखें।

3।सॉस बनाना: अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार सीज़निंग चुनें और सीज़निंग को समान रूप से मिलाएं।

4।अच्छी तरह से मलाएं: गोमांस के ऊपर सॉस बूंदा बांदी करें, धीरे से मिलाएं, और गार्निश करने के लिए धनिया या तिल के बीज के साथ छिड़के।

4। हाल के गर्म विषयों के संदर्भ

आपके संदर्भ के लिए पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री निम्नलिखित हैं:

5। टिप्स

1। गोमांस पकाने के दौरान थोड़ी चाय या नागफनी डालें, जो गोमांस को अधिक आसानी से पकाया जा सकता है।

2। स्वाद को प्रभावित करने वाले दीर्घकालिक प्लेसमेंट से बचने के लिए तुरंत ठंड गोमांस बनाना और खाना सबसे अच्छा है।

3। यदि आपको एक समृद्ध स्वाद पसंद है, तो आप कटा हुआ ककड़ी, कटा हुआ गाजर और अन्य साइड व्यंजन जोड़ सकते हैं।

4। सीज़निंग की मात्रा को व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। पहले एक छोटी राशि जोड़ने की सिफारिश की जाती है और फिर इसे चखने के बाद धीरे -धीरे बढ़ाएं।

उपरोक्त चरणों के माध्यम से, आप एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट ठंड पका हुआ गोमांस बना सकते हैं। चाहे वह घर-पका हुआ हो या भोज व्यंजन हो, इसकी प्रशंसा की जा सकती है। मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपको ठंड-नमकीन गोमांस के कौशल को बेहतर बनाने और स्वादिष्ट भोजन द्वारा लाए गए मज़े का आनंद लेने में मदद कर सकता है।