पेकिंग बतख की कीमत कितनी है? 2024 में नवीनतम कीमतों और गर्म विषयों की सूची
हाल ही में, "बीजिंग रोस्ट डक प्राइस" सोशल प्लेटफॉर्म पर गर्म विषयों में से एक बन गया है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर चर्चित सामग्री के आधार पर, हमने आपको नवीनतम उपभोग संदर्भ प्रदान करने के लिए देश भर के प्रमुख शहरों में रोस्ट डक की कीमतों और खानपान उद्योग के रुझानों की तुलना संकलित की है।
1. देश भर में मुख्यधारा के रोस्ट डक ब्रांडों की कीमत की तुलना (जुलाई 2024 में अद्यतन)

| ब्रांड नाम | दुकान का प्रकार | पूरी कीमत | आधी कीमत |
|---|---|---|---|
| क्वानजुडे | भोजन करना | 298-368 युआन | 168-198 युआन |
| दा डोंग | भोजन करना | 358-428 युआन | 198-228 युआन |
| फोर सीजन्स मिनफू | भोजन करना | 258-298 युआन | 138-158 युआन |
| बियानिफ़ांग | टेकअवे | 198-238 युआन | 108-128 युआन |
| स्थानीय समय-सम्मानित ब्रांड | सामुदायिक स्टोर | 128-168 युआन | 68-88 युआन |
2. हाल की चर्चित घटनाओं से जुड़ाव
1.#roastduckassassin#विषयगरमागरम चर्चाओं को भड़काते हुए, नेटिज़ेंस ने पोस्ट किया कि दर्शनीय स्थल के आसपास भुनी हुई बत्तख की कीमत 498 युआन तक थी, और बाजार पर्यवेक्षण ब्यूरो ने जांच में हस्तक्षेप किया है।
2.नई शैली में कटा हुआ बत्तखलोकप्रिय ज़ियाहोंगशू "रेनबो क्रिस्पी डक" जिसमें आणविक गैस्ट्रोनॉमी तकनीक शामिल है, प्रत्येक की कीमत 588 युआन है।
3.पहले से पकाया हुआ भुना हुआ बत्तखसाल-दर-साल बिक्री की मात्रा में 210% की वृद्धि हुई। ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर 99 युआन प्रति पीस के हिसाब से क्विक-फ्रोजन रोस्ट डक की मासिक बिक्री 100,000 पीस से अधिक हो गई।
3. कीमत प्रभावित करने वाले कारकों का विश्लेषण
| कारक | प्रभाव परिमाण | विशिष्ट मामले |
|---|---|---|
| साइट चयन लागत | ±30% | शॉपिंग मॉल स्टोर सामुदायिक स्टोर की तुलना में औसतन 25% अधिक महंगे हैं |
| बत्तख की नस्लें | ±50% | ब्रिटिश चेरी वैली बत्तख स्थानीय बत्तख की तुलना में 40% अधिक महंगी है |
| प्रक्रिया की जटिलता | ±200% | पारंपरिक फलों की लकड़ी भूनने की लागत इलेक्ट्रिक भूनने की तुलना में 2 गुना अधिक है |
| ब्रांड प्रीमियम | ±150% | समय-सम्मानित ब्रांडों की कीमत छोटी दुकानों की तुलना में 2.5 गुना तक हो सकती है। |
4. उपभोक्ता खरीदारी सुझाव
1.यात्रा उपभोग युक्तियाँ: दर्शनीय स्थलों के आसपास रोस्ट डक रेस्तरां में "मेनू के दो सेट" की एक आम घटना है। डायनपिंग के माध्यम से वास्तविक कीमत की जांच करने की अनुशंसा की जाती है।
2.पैसे के लिए सर्वोत्तम मूल्य: मीटुआन डेटा से पता चलता है कि शाम 4 से 5 बजे के बीच अक्सर 50% की छूट होती है। सप्ताह के दिनों में, और पूरी वस्तु 98 युआन जितनी कम हो सकती है।
3.खाने के नए तरीके आज़माएं: हाल ही में लोकप्रिय "एक बत्तख और पांच भोजन" सेट भोजन (बत्तख सूप + नमक और काली मिर्च बत्तख की हड्डियों सहित) की कीमत औसतन 188 युआन है, जो ला कार्टे से 30% सस्ता है।
5. उद्योग के रुझान का अवलोकन
कैटरिंग एसोसिएशन की नवीनतम रिपोर्ट के अनुसार, रोस्ट डक उद्योग तीन नए रुझान दिखा रहा है:लघुकरण(1-2 लोगों के लिए मिनी रोस्ट डक में 75% की वृद्धि हुई),स्वस्थ(कम वसा वाले रोस्ट डक उत्पादों की खोज मात्रा दोगुनी हो गई),खुदराकरण(वैक्यूम-पैक्ड रोस्ट डक गिफ्ट बॉक्स की वार्षिक बिक्री 10 मिलियन से अधिक है)। उद्योग का अनुमान है कि अगस्त में चरम ग्रीष्मकालीन पर्यटन सीजन के आगमन के साथ, बीजिंग रोस्ट डक की कीमत 10% -15% तक बढ़ सकती है।
नोट: उपरोक्त डेटा की सांख्यिकीय अवधि 1 जुलाई से 10 जुलाई, 2024 तक है, और इसे Meituan, Ele.me और Douyin Life Services जैसे प्लेटफार्मों पर सार्वजनिक डेटा से एकत्र किया गया है। कीमतों में क्षेत्रीय स्तर पर उतार-चढ़ाव हो सकता है।
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