सूखे बर्तन में स्वादिष्ट हरी फलियाँ कैसे बनायें

सूखे बर्तन में स्वादिष्ट हरी फलियाँ कैसे बनायें

ड्राई-पॉट ग्रीन बीन्स एक क्लासिक सिचुआन व्यंजन है जो अपनी मसालेदार, स्वादिष्ट, कुरकुरी बनावट के लिए पसंद किया जाता है। यह आलेख पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संयोजित करेगा ताकि आपको ड्राई-पॉट हरी बीन्स की तैयारी विधि के बारे में विस्तार से परिचित कराया जा सके, और इस स्वादिष्ट व्यंजन को आसानी से पकाने में आपकी मदद करने के लिए संरचित डेटा संलग्न किया जाएगा।

1. सूखी पॉट हरी फलियों के लिए सामग्री तैयार करना

तवे वाली हरी फलियाँ बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है:

2. सूखी पॉट हरी फलियाँ तैयार करने के चरण

1.हरी फलियों को संभालना: हरी फलियों को धो लें, दोनों सिरे और टेंडन हटा दें और लगभग 5 सेमी के टुकड़ों में तोड़ लें। छानकर अलग रख दें।

2.तली हुई हरी फलियाँ: बर्तन में उचित मात्रा में तेल डालें, इसे 60% तक गर्म करें, हरी फलियाँ डालें और सतह पर झुर्रियाँ पड़ने तक भूनें, तेल हटा दें और निकाल दें।

3.तला हुआ सूअर का पेट: बर्तन में थोड़ा बेस ऑयल छोड़ें, पोर्क बेली स्लाइस डालें और तब तक भूनें जब तक कि तेल न निकल जाए और मांस के टुकड़े हल्के से जल न जाएं।

4.हिलाया हुआ मसाला: सूखी मिर्च, सिचुआन काली मिर्च, लहसुन के टुकड़े और अदरक के टुकड़े डालें और महक आने तक भूनें।

5.तली हुई हरी फलियाँ: तली हुई हरी फलियाँ बर्तन में डालें और जल्दी से समान रूप से हिलाएँ।

6.मसाला: हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, नमक और चीनी डालें, समान रूप से हिलाएँ ताकि हरी फलियाँ मसाले के स्वाद को पूरी तरह से सोख सकें।

7.बर्तन से बाहर निकालें: हरी फलियों को पकने और खुशबू आने तक चलाते हुए भूनें, फिर इन्हें पैन से निकालकर प्लेट में रख लें.

3. हरी फलियों को सूखा पकाने के लिए युक्तियाँ

1.हरी फलियों का प्रसंस्करण: हरी बीन्स को डीप फ्राई या स्टिर फ्राई करना चाहिए, अन्यथा वे आसानी से फूड पॉइजनिंग का कारण बन सकती हैं।

2.आग पर नियंत्रण: हरी फलियाँ तलते समय तेल का तापमान बहुत अधिक नहीं होना चाहिए ताकि बाहर से जलने और अन्दर से कच्ची होने से बचाया जा सके।

3.मसाला मिलान: सूखी मिर्च और सिचुआन पेपरकॉर्न की मात्रा को व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। अगर आपको मसालेदार खाना पसंद है तो आप और भी डाल सकते हैं.

4.पोर्क बेली का चयन: पोर्क बेली व्यंजनों में स्वाद जोड़ सकता है। यदि आपको मांस पसंद नहीं है, तो आप इसे छोड़ सकते हैं।

4. सूखे बर्तन में हरी फलियों का पोषण मूल्य

5. ड्राई-पॉट हरी बीन्स के बारे में पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषय

1.सूखे बर्तन में हरी फलियाँ पकाने के स्वस्थ तरीके: कई नेटिज़न्स ने साझा किया कि कैसे तेल की मात्रा कम करें और सूखी-पकी हुई हरी फलियाँ स्वास्थ्यवर्धक बनाएँ।

2.सूखी पॉट हरी फलियों का रचनात्मक संयोजन: कुछ लोग इस व्यंजन को नया स्वाद देने के लिए बेकन, सॉसेज और अन्य सामग्री जोड़ने का प्रयास करते हैं।

3.तवा हरी बीन्स की त्वरित रेसिपी: व्यस्त कार्यालय कर्मचारी चर्चा करते हैं कि इस व्यंजन को जल्दी कैसे बनाया जाए और समय बचाया जाए।

4.सूखी पॉट हरी फलियों का तीखापन समायोजित करना: तीखापन और स्वाद को कैसे संतुलित किया जाए यह एक गर्म विषय बन गया है।

5.तवे वाली हरी फलियों का शाकाहारी संस्करण: शाकाहारी लोग मांस मिलाए बिना तवे वाली हरी फलियाँ बनाने की विधि साझा करते हैं।

उपरोक्त चरणों और युक्तियों के साथ, आप आसानी से घर पर स्वादिष्ट तवा हरी बीन्स बना सकते हैं। चाहे पारिवारिक डिनर हो या दोस्तों का जमावड़ा, यह डिश आपकी वाहवाही लूटेगी। आओ और इसे आज़माएं!